Pagi hari menunggu teman bersiap dalam perjalanan ke Agrowisata Tlogo, Tuntang, belum sarapan dan tiba-tiba cacing-cacing di perut memberontak ketika hidung saya mencium aroma yang sangat harum dan kelihatannya lezat. Aroma itu ternyata datang dari Warung Serabi Notosuman cabang Sukun, Banyumanik. Langsung saja saya merogoh kocek untuk mencoba kelezatan Serabi Notosuman ini.
Menurut kolega saya yang memang tinggal di Sukun, warung serabi Notosuman buka dari jam 6-an pagi sampai siang atau sore ketika serabi jualannya sudah habis. Ada 2 rasa yang ditawarkan, rasa biasa dan rasa coklat. Begitu serabi digigit, hmmm….rasanya mak nyes!! (melebihi mak nyus 
). Rasa manis dan kekenyalan tepungnya berpadu dengan kepingan coklat yang menghiasi permukaan serabi. Harganya sih cukup murah, yang biasa dijual dengan harga Rp.1400 dan Rp.1600 untuk yang coklat.
Menikmati serabi ini mengingatkan saya akan masa kecil saya di Jakarta. Ketika kecil saya selalu membeli serabi jenis ini setiap kali pulang dari gereja. Sampai saat saya memakan serabi Notosuman ini saya tidak tahu kalo makanan ini dinamakan serabi (kacau juga ). Serabi yang dijual didepan gereja Blok B (gereja saya di Jakarta) biasanya dalam bentuk yang lebih kecil dan lebih garing pinggirannya sehingga lebih crispy.
Se-pengatahuan saya ada beberapa jenis serabi, seperti serabi yang dituang santan diatasnya tetapi kebetulan saya belum pernah mencoba serabi jenis lain, ada yang mau berbagi? 
Hint: menurut tukang loenpia di milis ada 1 lagi cabangnya di Jl. Thamrin di seberang gedung Thamrin Square
dapet rokok gretongan to? minta… *peluk album Olivia Ong*
asem… si Aya kok di kasih link tho ??? tiwas tak dereki cewe !! dasar hyudee lebay… :p *langsung...
kok ga ngajak2 to hyude??? 
PERTAMAX
weleh..weleh..jadi inget dulu sering tongkrong di angkringan tembalang & depan masjid baiturahman smg (...
July 4th, 2007 at 4:32 pm
Lhaa yang bener mana nih notosuman atau notokusuman ? sama engga yang di majapahit (pake mobil) deket bank niaga ?
July 4th, 2007 at 6:17 pm
notosuman de yg bener , kalo notokusuman tu plesetan aja kaya sate sapi kempleng di plesetin jadi sate sapi kempling di magelang
July 4th, 2007 at 6:25 pm
awalanya tempat jualan Srabi yang terkenal ini dulunya berada di Jalan Notokusuma yang kemudian karena lidah jawa, kepleset jadi Notokusuman dan kemudian berubah lagi jadi NOTOSUMAN
Srabi ini berlokasi di Jl. Muh. Yamin, Solo.
Di Solo sendiri, ada 2 versi Srabi Notosuman. Yang pertama terletak di paling barat, sedangkan yang lain merupakan kios dari anak-anak pendiri yang pertama.
semoga bermanfaat..
asem.. dadi pengen pulang kampung..
July 4th, 2007 at 6:49 pm
wah,ini dia…
serabi ini juga udah ada di Salatiga, dan bapakku gemar banget deh. meskipun secara pribadi aku lebih cocok dengan serabi berkuah santan a’la Ambarawa…(itu lho jalur Magelang-Semarang, kok lupa namanya…), tapi bahagia juga ngeliat bapak antusias banget beli-beli dan menikmati serabi ini….
July 4th, 2007 at 10:59 pm
seRABI ???
hmmm.. boleh juga nih infonyah…
ituw,,, gambar kedua kok “meses”nya luntur ya..
July 5th, 2007 at 12:13 pm
“menurut tukang loenpia di milis ada 1 lagi cabangnya di Jl. Thamrin di seberang gedung Thamrin Square”
Mungkin t4nya gak tepat di dpn Thamrin Square, tp di deretan seberangnya. Klo masuk Thamrin dr Pemuda, di kiri jalan..
*maap klo agak salah kasih petunjuk, tp gak salah klo serabi’nya enak..*
July 5th, 2007 at 5:03 pm
luntur tp tetep enak
July 5th, 2007 at 11:25 pm
July 7th, 2007 at 1:53 pm
hmmm.. banyumanik? walah.. adohe…
July 7th, 2007 at 9:28 pm
di Jalan Majapahit [daerah Pandean Lamper] juga ada. (setelah jembatan Banjir Kanal Timur, sebelum lampu merah Jl. Kelinci, posisi di sebelah kiri jalan kalau dari Barat/Simpang Lima).. yuk….
July 10th, 2007 at 10:09 pm
yang jualan serabi deket rumah loh, tapi seringnya sih kehabisan….
July 13th, 2007 at 8:12 pm
jadi kekepingin pulang ke semarang nyicipi serabi maknyes bersama cucuku.hampir empat tahun ga pernahh makan kue kesukaanku . huuuuuuuuuuuuuugh
July 19th, 2007 at 4:04 pm
*versi Lombok yak*
..Jauh smua je…[kcuali yg Salatiga].
dikampungku di Lombok Timur sana, ada 3 versi serabi.
serabi santan yang sdh gurih dan dimakan tanpa kuah apapun.
serabi biasa, yg ditaburi parutan kelapa dan siraman air gula merah.
terakhir, serabi warna/ni yang makannya dengan kuah santan putih yg kental [setipe dg serabi Salatiga, bedanya, serabi Salatiga justru kuahnya sudah disertai gula merah].
pas kerja di Denpasar Bali, adanya serabi kecil2 warn putih dan hijau dg parutan kelapa plus kuah gula merah yg dikemas terpisah.
yg bikin binun, gimana mo ngenalin smua serabi tsb ke Adi yak
August 1st, 2007 at 12:51 pm
Dah pada nyoba serabi yang di sepanjang jalan Ambarawa-Magelang gak ?
Itu yang ada santan gula merahnya juga.
Serabinya sih enak, tapi pas dikasih santan kok berasa eneg ya?
Santannya terlalu manis!
Tapi tergantung lidah @ orang yak ?
September 4th, 2007 at 1:00 pm
[...] Solo ala Jomblang September 4th, 2007 Setelah beberapa saat yg lalu posting tentang serabi solo notosuman di blognya loenpia mata ini jadi awas melihat sekeliling jalan yg biasanya gw lewati. Dan bener aja, dalam beberapa [...]
March 27th, 2008 at 2:20 pm
kembangkan makanan indonesia
April 29th, 2008 at 7:13 pm
serabi notosuman sebenarnya enak tapi kok mahal saya pernah lihat dan beli serabi yang murah dan enak cuma 800 bagusnya lagi dia pakai bungkus yang menarik pokoknya serabi ini pas dihati saya anak saya sampai setiap hari makan 3biji kalau serabi ini udah buka dijalan raya pasti laku keras dan cepat habis
July 30th, 2008 at 6:38 pm
ap ad yang mau kasih ap aj bahannya biin serabi ya?
jdi pgn nyoba d rumah…
July 30th, 2008 at 6:42 pm
maksudnya bikin serabi ap aj bahannya…???? slh tulis…